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天丽脱氧剂
守护酥脆口感与品质
针对高油脂坚果产品在储存流通过程中易氧化酸败、产生油哈味及丧失酥脆口感的行业难题,天丽推出专业级食品脱氧剂。该产品通过持续吸收包装内氧气,创造稳定无氧环境,从根源上阻断油脂氧化,有效延长坚果货架期,保持其天然香气与酥脆质地。
天丽脱氧剂
助力蛋糕厂家破解氧化难题
蛋糕厂家首先在几批蛋糕中试用了
天丽脱氧剂
,覆盖了多种蛋糕类型。实施过程非常简单:生产线上在每个蛋糕包装内放置适量的脱氧剂,然后进行真空封装。天丽提供了详细的使用说明和技术支持,帮助厂家优化脱氧剂的投放量和放置位置。
天丽脱氧剂
助力中秋月饼长效保鲜
氧化反应是影响月饼保质期的主要因素。月饼中的脂肪成分容易与空气中的氧气发生反应,导致氧化酸败,产生不异味,并使月饼的质地变干、酥软程度下降。这不仅严重影响消费者的食用体验,还会对品牌口碑造成损害。在综合考虑了多种食品保鲜方案后,该月饼企业决定尝试使用脱氧剂作为突破口来解决氧化问题。
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