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氧指示型脱氧剂——食品质量安全的眼睛
2025-08-11 15:24:18
【文章】
脱氧剂又称吸氧剂、
除氧剂
,在常温下,与特定的密闭包装内的氧气或者游离氧原子发生氧化还原反应,将密封包装内的氧气消耗掉,防止食品由于氧化发生哈败现象;且抑制好氧性微生物生长繁殖,预防食品霉变现象而发生;从而很好地预防食源性疾病的发生,同时,食品用脱氧剂还可保持食品原有的色、香、味、防止害虫的生长,延长产品保质期,为食品安全保驾护航。