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热门关键词:脱氧剂,除氧剂,食品脱氧剂,食品干燥剂,干燥剂,面包防腐剂

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蛋糕保鲜剂

产品分类: 蛋糕保鲜剂
    天丽-蛋糕保鲜剂
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      蛋糕保险剂

      蛋糕保鲜剂

      在广大食品企业的生产实际中,特别是在蛋糕这一主要产品的生产贮存过程中,由于其本身水份比重大,营养丰富,很容易受到微生物的侵害。 一般表现为:初期出现甜馊臭味,中期蛋糕内部发粘、起丝,后期蛋糕表面有严重霉斑、渗液、产气、溃散。据此,我厂经过长期科研、实践,成功推出蛋糕专用保鲜剂,大大提高了蛋糕作为商品的货架期,给生产带来极大的方便和实际的经济效益。

      使用范围:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕,可用于其他类型蛋糕。

      产品性状:白色至微黄色粉末。

      使用方法:用于戚风蛋糕时,在蛋黄部份加入搅拌均匀,再与其它成份混合均匀即可;用于其它类型蛋糕时,在混料搅拌过程中的任一工序加入搅拌均匀即可。

      使用量:按配料总量计,最大添加量为0.3%

      保质期:一年,受潮结块不影响效果。

      包装规格:1箱*10包*1000g

      贮存方法:密封、防潮、防晒、阴凉处存放,用不完请马上封好包装。严禁与有毒化学品共储、共运。

      产品标准号:GB26687

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